Professionelle Kontaktkochsysteme mit Glaskeramik-Kochfeldern, geeignet zum Garen einer breiten Palette verschiedener Speisen wie Toast, Sandwiches, Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier, usw. Hohe Kochqualität dank der gleichmäßigen Verteilung der erzeugten Hitze und der Verwendung von Glaskeramik-Kochflächen, einem Material, das eine hohe Beständigkeit gegen Temperaturschocks und Antihaft-Eigenschaften aufweist, nicht porös ist und daher keine Aromen und Gerüche annimmt. Breite Einsatzvielseitigkeit dank der SHB ™ Plus-Technologie, die eine kombinierte Erwärmung (durch Kontakt und Infrarotstrahlung) und die Möglichkeit, hohe Backtemperaturen (bis zu 400 °C) zu erreichen, garantiert. Bis zu 60 % Zeitersparnis beim Vorheizen und bis zu 60 % weniger Energieverbrauch dank des hocheffizienten Protek.Safe™-Wärmeisoliersystems, das unnötige Energieverluste verhindert.