Systèmes professionnels de cuisson par contact avec plans en vitrocéramique, adaptés à la cuisson d'un large éventail d'aliments tels que toasts, sandwichs, viandes, poissons, légumes, œufs, etc. Qualité de cuisson élevée grâce à la répartition uniforme de la chaleur produite et à l'utilisation de surfaces de cuisson en vitrocéramique, matériau qui offre une grande résistance aux chocs thermiques, anti-adhérent, non poreux et donc imperméable aux saveurs et aux odeurs. Grande polyvalence d'utilisation grâce à la technologie SHB™ Plus, qui garantit un chauffage combiné (par contact et par rayonnement infrarouge) et la possibilité d'atteindre des températures de cuisson élevées (jusqu'à 400 °C). Jusqu'à 60 % d'économie de temps de préchauffage grâce à la technologie SHB™ Plus.