Профессиональные системы приготовления пищи, контактирующие со стеклокерамическими жарочными панелями, подходят для приготовления широкого спектра различных продуктов, таких как: тосты, сэндвичи, мясо, рыба, овощи, яйца и т. д. Высокое качество приготовления благодаря равномерному распределению производимого тепла и использованию стеклокерамических варочных поверхностей, материала, который обеспечивает высокую устойчивость к тепловому удару, не прилипает, не порист и, следовательно, непроницаем для вкусов и запахов. Широкая универсальность использования благодаря технологии SHB™ Plus, гарантирующей комбинированный нагрев (контактным и инфракрасным излучением) и возможность достижения высоких температур приготовления (до 400°С). Экономия времени предварительного нагрева до 60% благодаря технологии SHB™ Plus.